Готовить такие лепешки очень просто; они хорошо подойдут для завтрака или обеда. Компоненты Возьмите: - 1 стакан кефира; - 300 грамм пшеничной муки; - пару щепоток соды и соли; - 300 грамм сулугуни; - кусочек сливочного масла; - 200 грамм адыгейского сыра; - укроп по вкусу. Смешайте просеянную муку с содой. Добавьте в миску кефир комнатной температуры, соль. Размешайте тесто; оно должно получиться тугим, не липким. Возможно, понадобится добавить несколько больше муки. Оставьте тесто на полчаса, укутав в пищевую пленку и полотенце...

Сырные лепешки – это отличная, универсальная, очень вкусная, ароматная закуска. Готовится не сложно и довольно быстро. Что потребуется для рецепта: Приступаем к приготовлению. Насыпаем в чашку муку. Затем разбиваем куриное яйцо. Добавляем специи и сушеную зелень. Мелко рубим чеснок и добавляем в чашку. Теперь берем твердый сыр любой марки и вкуса. (Я брала «Королевский») Трем сыр на крупной терке и кладем в чашку. Одну луковицу чистим и споласкиваем в холодной воде. Затем трем ее на терке прямо в чашку с тестом...