Всем привет! Сегодня врываюсь в Вашу ленту с рецептом лепешек с сыром и зеленью. Как то на днях мы с мужем купили не вкусный сыр. Ну как не вкусный, бездушный какой то, ломается, крошится, нарезать не возможно. Решила оставить и что то приготовить с ним. На уме были макароны с сыром, ммм, моя любовь.... Но приехав вчера на дачу, я увидела зелень и весь план с макаронами поменялся) Томить не буду Вас, рецепт и так супер прост. Тут лук, петрушка и моя любимая кинза:) Для теста: Соль, сахар,теплую воду и дрожжи размешать в тарелке и оставить минут на 15...

Ингредиенты 400гр мука 250мл кефир 0,5 ч. л соль 1 ч. л сахар 0,5 ч. л сода 1 шт яйцо 350гр сыр колбасный 150гр сыр твёрдый Зелень 50-70гр сливочное масло Приготовить 1 шаг Начинаем с приготовления кефирного теста. Муку предварительно просеиваем, чтобы не допустить попадания ненужных частиц. 1 шаг Добавляем в муку соль и соду, для вкуса добавляем немного сахара. 3 шаг Для связки теста добавляем яйцо так тесто будет эластичным. 4 шаг Вливаем следом тёплый кефир, обязательно комнатной температуры...