Такие голубцы готовили в детском саду. Их с удовольствием ели дети и взрослые. Я до сих пор готовлю их для своих уже взрослых детей и сама их ем. Состав : Капуста лук репчатый рис круглый сырой мясо отварное (говядина) соль яйца отварные - 2-3 шт. томатная паста -1-2 ч.л. (можно без) Все берется примерно в равных пропорциях. Подготовка: Доводим в кастрюле на раст. масле лук до золотисто-коричневого цвета и прозрачности. Масла столько, чтобы покрыть дно кастрюли. Для малышей лук не следует обжаривать, а сразу же добавлять капусту, наливая немного на дно воды...

Голубцы все готовят по-разному — кто-то соблюдает все правила, а кто-то ленится (и ничего плохого в этом нет!). Сегодня мы предлагаем самый-самый ленивый рецепт голубцов, который лично мне полюбился еще в детстве — так или почти так их делали в детском саду, куда я ходила. Ингредиенты У нас появился Telegram-канал — заглядывайте, там интересно! Рецепт 1. Рис заливаем горячей водой и оставляем распариваться примерно на полчаса. 2. Капусту шинкуем как можно тоньше. Чем тоньше будет капуста, тем меньше ей готовиться и, следовательно, быстрее приготовится блюдо...