Здравствуйте, уважаемые читатели! 🍀 Пророщенные зерна злаковых культур – это кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому так важно добавлять их в свой рацион! Хотя зачем настолько конкретизировать? Любые пророщенные зерна, бобовые и конечно же микрозелень несут в себе невероятный оздоравливающий заряд витаминов, минералов и пользы! Сегодня расскажу о том, как правильно прорастить семена льна, что для этого понадобится, как их хранить и самое-самое мотивирующее - зачем все это надо? 😄...
Семена льна издавна используются как в традиционной, так и в нетрадиционной медицине, благодаря наличию многих полезных свойств для нашего организма. Огромная польза заключается в наличии масле льна 60% жирных кислот омега-3 в виде альфалиноленовой кислоты. Наша печень прекрасно преобразует ее в ДГК и ЭПК, что содержатся в морской рыбе. Это было доказано научными исследованиями. Важно только не употреблять жиры с омега-6, так как ферменты печени, которые преобразуют омега-3 конкурируют с омега-6...