О лемонграссе я узнала всего лишь пару лет назад и сразу безумно влюбилась в эту приправу! Но, по порядку! Никогда не слышала о лемонграссе, пока сын не пригласил меня в одно из кафе с вьетнамской кухней. Сыну и его подруге оно очень нравится, свердловчане, наверное, знают, называется "Вьетбамбук". Там я попробовала какой-то очень вкусный вьетнамский суп (Том Ям, если не ошибаюсь), дети от него в восторге. Меня не столько поразили составляющие супа, сколько потрясающий вкус и аромат каких-то неведомых мне специй...

Знаете ли вы, что такое лемонграсс? Слышали ли когда-нибудь о пользе этого растения? Вполне вероятно, что вам, как жителям северных краёв мало знакомо это экзотическое слово, и о его полезных свойствах вы тоже не слышали. В сегодняшней статье мы расскажем вам, что это такое, как лемонграсс помогает организму, и как получить от него максимум пользы. Если заглянуть в историю, то можно узнать, что лемонграсс родом из красочной Индии, несмотря на то, что сегодня вся Азия не представляет себе жизни без него...