Если у вас в морозилке лежат половинки болгарского перца — это отличный повод приготовить горячее блюдо с перцами без мяса. Сделаем с нежной, но сытной сырно - творожной начинкой. Минимум усилий и запекание в духовке без предварительной разморозки. Перцы получаются сочными, ароматными и отлично подходят для лёгкого обеда или ужина. В миске соединяем творог и яйцо. Разминаем вилкой до однородной, кремовой массы. Полутвёрдый сыр натираем на мелкой тёрке, фету крошим руками. Добавляем оба вида сыра к творогу...