Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы(можно с помощью вилки, если нет венчика). Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения(постоянно помешивая) 2. Крем из манной каши Ингредиенты :
- 1/2 стакана молока
- 1 ст.л. манной крупы
- 1 ч.л. сахара
- 1/2 ч.л. сливочного масла
- 1 желток
- 1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать...
Я очень люблю простые и быстрые рецепты. Поделюсь с Вами самыми простыми и при этом очень вкусными вариантами крема для торта. Рецепт воздушного бисквитного теста я давала ЗДЕСЬ Такой бисквит можно просто разрезать пополам и смазать простым кремом - и получится отличный быстрый торт. Вариант 1 Жирная сметана. Нужна именно хорошая жирная сметана от 40% жирности. Раньше я покупала сметану Valio 42%, но после введения санкций она пропала с прилавков, и теперь хорошую жирную сметану найти в Москве сложно...