Бывают ситуации, когда после обильной дегустации бутылках остается вино, и сохранить его без печальной перспективы окисления просто не представляется возможным. Оригинальным выходом из положения может стать идея… заморозить оставшееся вино и использовать как ледяные кубики для охлаждения вина на жаре. Если подумать, то идея подобной «утилизации» недопитого вина не кажется слишком уж смелой...