Подсолнечник содержит огромное количество лецитина, поэтому активно используется для производства пищевых добавок. Польза подсолнечного лецитина подкреплена научными исследованиями. Они отмечают, что постоянный прием средства помогает лечить определенные болезни, предупредить манифестацию и развитие патологий, укрепить и оздоровить организм. Продукт нетоксичен, легко усваивается, подходит для детей и для беременных. Выбирая, какой лецитин лучше – соевый или подсолнечный, стоит понимать, что они отличаются составом и производимым эффектом...

Подсолнечный лецитин: почему он полезнее соевого и как его употребление влияет на здоровье? Лецитин — одна из самых универсальных добавок к пище, необходимая каждому человеку, независимо от возраста и пола. Этот натуральный компонент составляет основу всех клеточных мембран, играя ключевую роль в функционировании нашего организма. Включение лецитина в рацион может помочь: Так какой лецитин выбрать: Подсолнечный или соевый? Преимущества подсолнечного лецитина 1. Более богатый состав: Подсолнечный лецитин содержит больше арахиновой, бегеновой, олеиновой и линолевой жирных кислот...