Лецитин часто называют «пищей для мозга» и «защитником печени». Но вокруг него столько мифов, что сложно понять: нужен ли он вообще? Соевый — это ГМО? Подсолнечный — лучше? А может, достаточно есть яйца? Разбираем без предрассудков: что такое лецитин на самом деле, зачем он после 50, какой выбрать и где его взять. ⚠️ Важно: Это мой личный опыт и информация из открытых источников. Не замена консультации врача. Лецитин — это не одно вещество, а смесь фосфолипидов (жироподобных веществ), которые входят в состав каждой клетки нашего тела...