📢 Lean management 📌Самым эффективным способом производства считается подход Lean management - тонкое производство в переводе с английского. Имеется ввиду, что нигде нет лишних запасов - все, что привозится к станку будет потреблено им за смену или даже быстрее, практически «с колес», и в последствии будет увезено сразу же, чтобы оставить свободное место для новой готовой продукции. 💡Этот подход требует высокой степени автоматизации и четкой слаженной работы логистов и смежников, чтобы все приезжало вовремя и уезжало тоже. Так, например, в Японии автомобили, привозящие товары в Seven-eleven, имеют 5 минутное окно, чтобы приехать, разгрузиться и уехать и…не иметь в номере 444 (но это уже суеверие :)) В магазине ВСЕ ПОЛКИ перекладывают 2 раза в день, чтобы утром продавать товары в маленьких упаковках, а вечером в семейных. Для этого все товары заряжены в кассеты - такие корзины, которые вщелкиваются в полку. Система видит - поменяли товар на утренний ассортимент или на вечерний и сообщает менеджеру, что где то косяк, если не сделали (смотрите фотографию из Японии). Кассеты заполняют поставщики у себя на складах, так как в магазине некому и некогда это делать. Как следствие, стоимость недвижимости в локациях магазина заоблачная. ⚠️Тем, кто думает, что я как-нибудь разберусь сам без грамотного инженера или внешнего специалиста, скажу - пока вы учитесь на своих ошибках, ваши конкуренты берут лучшие кадры, проводят исследования и строят бизнес процессы эффективно, за закрытыми дверьми, и, когда вы зарабатываете 5-7%, они за счет операционной эффективности имеют все 10-12 и могут больше вкладываться в маркетинг или предлагать цены ниже рынка. Что сделать, чтобы иметь эффективные операции, расскажу в новом посте на канале бизнес-класса. Обязательно переходите и подписывайтесь❗️ ЧИТАЙТЕ И КОММЕНТИРУЙТЕ💌 #БизнесХаки