Лазанья — это знаменитое итальянское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру. Слои пасты, мясной соус, сыр и нежный бешамель — всё это создаёт неповторимую комбинацию вкусов. Хотя может показаться, что приготовление лазаньи сложно и занимает много времени, с правильным рецептом это становится гораздо проще. В этой статье мы расскажем, как приготовить классическую лазанью, которая обязательно понравится вашим близким. 500 г фарша (говядина или смесь свинины с говядиной) 1 луковица...

Рецепты классической лазаньи популярны во всем мире. Итальянское блюдо выглядит эффектно. Классическую лазанью готовят из листов теста, мясного фарша и соуса бешамель. В вариациях, в начинку добавляют сладкий перец, томаты, баклажаны, репчатый лук и грибы. Продукты выкладывают слоями и посыпают тертым сыром. Я готовила с баклажанами. Как раз самый сезон. Получилось очень вкусно!! Вы можете их не добавлять. Или, наоборот, добавить ещё шампиньоны или перец. Смотря что растёт у вас на огороде, или запасено...