Польза и вред лаврового листа, грамотное использование в кулинарии и медицине. Материал прокомментировали: Владимир Дадали, доктор химических наук, профессор кафедры биохимии Северо-Западного медицинского университета имени Мечникова, автор проекта по биохимии питания и практической нутрициологии «Оазис здоровья»; Сергей Леонов, шеф-повар, основатель онлайн-академии здорового питания «ЗОЖигай», автор мастер-классов по антиэйдж-кухне. Лавровый лист — это кулинарная специя, листья лавра благородного — вечнозеленого дерева Laurus nobilis...

Польза настойки лаврового листа Применение настойки лаврового листа основано на полезных свойствах растения для организма. Листья содержат множество соединений: Благодаря фитонцидам лавровый лист губительно действует на патогенные бактерии. Высокое содержание витамина С укрепляет иммунитет, осветляет кожу. Лавровый лист понижает уровень глюкозы, выводит соединения мочевой кислоты из суставов, согревает. В косметологии растение применяется для борьбы с морщинами и пигментацией, для улучшения структуры волос...