Доброго времени суток, дорогие мои! Поднимите руки те, кто любит готовить? А сейчас те, кто любит наблюдать за этим процессом со стороны, а затем участвовать в дегустации? Кого большинство предлагаю узнать в комментариях! Отложите в сторонку все важные дела. Все мы ели зефир? Все. Тот с прилавка магазина. Помните его вкус? А теперь забудьте! И впустите в свою жизнь этот манящий аромат домашнего зефира, почувствовав который , не можешь еще на чем либо сконцентрироваться... А его вкус такой нежный, что хочется укусить еще кусочек, а следом еще один...

Ароматный, вкусный и совсем необычный. И, как видите, совсем голубой. Итак, на фото вы видите лавандовый зефир, окрашенный голубой спирулиной, щедро политый молочным шоколадом. Я отсадила зефир в силиконовые формы, но точно вы можете сделать его любой формы, как хотите. Я не настаиваю на молочном шоколаде, я не настаиваю на шоколаде вообще, но, поверьте, так ещё вкуснее Однако я определённо настаиваю на лаванде. Она вообще любому десерту придаёт тонкий изысканный вкус (при условии, что вы не переборщите)...