Оказалось, что приготовление напитков из порошка матча, это не так дорого, как кажется. Всё из за того, что в отличие от чая или кофе весь продукт употребляется, а не выбрасывается заварка или кофейный жмых. К тому же из за популяризации растительного молока его можно найти за оптимальную цену. Предлагаю мой рецепт и посчитаю стоимость 1 порции. На 1 порцию напитка нужно: Отмеряем 1 чайную ложку порошка матча без горки. Если переборщить, то будет горчить, так что нужно не перестараться. Добавьте щепотку мускатного ореха...

Ингредиенты: Кофейные зерна помещаем в кофемолку и перемалываем. Пересыпаем свежемолотый кофе в турку. Всыпаем туда же сахар и вливаем воду. Ставим на самую маленькую конфорку и включаем минимальный огонь. Как только пена начнет подниматься, снимаем джезву с плиты. Снова возвращаем на огонь до поднятия пены. Снимаем с огня и ждем, когда кофейная пена осядет. Ставим турку на плиту в третий раз и снова нагреваем до поднятия пены. Напиток готов. Готовый кофе процеживаем в небольшую чашку и на время убираем в сторону...