Нежный, лёгкий, почти воздушный – латте отличается от других собратьев, занимая нишу самых вкусных кофе – напитков. Часто латте предпочитают на обезжиренном или альтернативном молоке. Что добавляет к эстетической легкости ещё содержимую...

Латте — самый «молочный» напиток из всех, что готовятся на основе эспрессо. Как и капучино, он выдержал испытание временем и не канул в небытие, как многие кофейные рецептуры, а, наоборот, занял почетное место в меню большинства кофеен, баров и ресторанов всего мира. Его популярность обусловлена тем, что, с одной стороны он уникален, с другой — настолько универсален, что на его базе уже создано огромное количество вариаций с разными вкусами. И если приготовить его правильно, то он способен вскружить голову не только неофиту, но и заядлому кофеману! Поэтому пора познакомиться с ним поближе...