Казалось бы, что может быть сложного в том, чтоб пожарить кусок лосося? Но есть несколько махинаций, которые сделают рыбу сочной, с хрустящей корочкой и красивой. Этот лосось я готовил с жареной кукурузой, о которой напишу в следующий раз...

Друзья, хочется продолжить нашу техническую рубрику о нюансах фигурного катания. В прошлых материалах мы разобрали подкрутки в парном катании, а также очень подробно обсудили, как исполняются вращения (и как они оцениваются по уровням и по баллам). А теперь мы поговорим о поддержках в парном катании. Мне кажется, что в них мало кто понимает, а однако элемент весьма важный и дорогостоящий. Итак, в парном катании поддержки делятся на пять групп. Первые две обсуждать особо не стоит, потому что они не встречаются на уровне сильных спортсменов...