⚡️ Первая ошибка: аргентинские креветки (langostino austral) — это НЕ лангустины, а два разных морепродукта. Путаница получается из-за названия langostino austral, которое на самом деле переводится с испанского как «южная креветка». Всё просто. А на настоящего лангустина — взгляните на фото ниже. Правда, есть же отличия? 🌎 Этот вид креветок обитает в Юго-Западной части Атлантического океана от берегов Бразилии до Чили. Но бОльшая часть популяции находится у побережья аргентинской Патагонии. Эта зона вылова называется ФАО 41...

Заказав лангустины в ресторане, вы не всегда можете получить то, что ожидаете. В такой ситуации не спешите говорить, что официантов и поваров понабрали с улицы. Возможно, вы сами допустили некоторую оплошность. Сейчас во многих рыбных магазинах вы можете увидеть в ассортименте креветки под привлекательным названием "лангустины", однако если вы обратитесь к проверенным источникам, увидите, что картинка не совпадает с названием. Сегодня мы с вами разберемся, что такое Langostino Austral, и почему их часто путают с лангустинами...