Морскую капусту любят многие. В продаже есть масса вариантов. Можно приобрести маринованную и консервированную, с овощами и специями, по-корейски и т.п. Кушают ее покупатели и думают, что пополняют свой организм полезными веществами и микроэлементами, что избавляются от лишнего веса, очищаются от токсинов и шлаков, но на самом деле это не так. Рассмотрим, какая морская капуста на самом деле полезна и можно ли с ее помощью похудеть, как приготовить ее самостоятельно в домашних условиях, а также чем отличаются сухая и сублимированная ламинария, и какую из них лучше выбрать...
Ламинарии имеют огромное разнообразие форм и размеров. Один из видов этих подводных растений называется дословно «гигантские ламинарии» и имеет огромное количество ответвлений, каждая из которых имеет сотни листьев. Гигантские ламинарии могут достигать 60 метров в длину и образовывать целые леса из себе подобных. Другие ламинарии могут иметь всего одну «ветвь» и в размерах достигать всего одного метра. Но то, что их объединяет – это то, что тяжело понять, где начинается лист и заканчивается стебель, который его держит...