Корейская кухня славится своими разнообразными и вкусными блюдами, которые удивляют своей уникальностью и пользой для здоровья. Одно из таких блюд – суп из водорослей, обладающий не только богатым вкусом, но и интересной историей создания. В этой статье мы расскажем о том, как появился этот суп и почему он так популярен среди корейцев. А также поделимся с вами рецептом) Корейский суп из водорослей 미역국 (миёккук) – это традиционное блюдо корейской кухни, которое стало популярным во всем мире благодаря своей питательности и необычному вкусу...
Возможно, вы не слышали еще о вакамэ — бурой съедобной морской водоросли. Но если вы хотите жить долго и счастливо, советуем обратить внимание на этот новый суперфуд, который заботится о вашем здоровье. Вакамэ богата минералами и витаминами Эту водоросль употребляют в Корее и в Японии. Она часто используется в супах, салатах и закусках, придавая блюдам солоновато-сладкий привкус. Но вакамэ едят на только ради новых гастрономических ощущений. Этот продукт — настоящий суперфуд! В японской ламинарии содержится масса полезных веществ — витаминов, минералов и антиоксидантов...