В кулинарии из цитрусовых лимон и лайм используются очень часто. Эти фрукты имеют несколько ключевых различий, благодаря которым их точно не перепутаешь. Можно подумать, что лайм — это недозрелый лимон. Однако это совсем не так. Единственное, что их объединяет, — подвид цитрусовых. Лимон растёт на деревьях в Китае, Индии и на тропических островах Тихого океана. Что касается лайма, то он растёт на кустарниках, хотя есть сорт, у которого плоды находятся на деревьях. Появился лайм на полуострове Малакка в Юго-Восточной Азии...

Когда в Таиланде нам с мужем понадобился лимон, мы обошли все магазины в округе и 3 местных рынка, прежде чем его купили. Вместо лимона нам предлагали лайм. Они очень похожи и запахом и вкусом, но нам нужен был именно лимон. И когда мы все-таки купили лимон, он обошелся нам в 2 раза дороже. Потому что в Таиланде растут лаймы, а лимоны туда привозят! Не смотря на то, что оба фрукта из цитрусовых и содержат кучу витамина С, между ними есть разница. Я нашла 10 отличий между лаймом и лимоном! 1. Лимоны и лаймы привозят в Россию из разных стран...