Ферментация позволяет сохранять питательные вещества продуктов и помогает лучше усваивать их. Процесс брожения является одним из старейших и основных форм сохранения продуктов. Фрукты и овощи содержат натуральные бактерии. Во время ферментации эти природные бактерии превращают углеводы и сахар в кислоту, которая затем становится идеальной средой для сохранения этой пищи. Этот процесс, обусловленный присутствием лактобактерий, дает ферментированные продукты и напитки с острым или кислым вкусом и создает пробиотики, которые помогают пищеварению...

Здравоохранение впервые в истории стоит на пороге революции благодаря вмешательствам, принесенным искусственным интеллектом и робототехникой. Современные интервенционные технологии преобразовали системы здравоохранения, сделав их более эффективными, действенными и ориентированными на пациента. Применение ИИ: Применение робототехники: Перспективы здравоохранения изменятся с использованием ИИ и робототехники...