Лагман — это блюдо Азиатской кухни, которое по праву можно назвать мультинациональным. В состав этого супа входит самые употребляемые продукты: мясо, овощи и лапша. Поэтому сложно с достоверность сказать, чьим национальным блюдом впервые стал лагман. Тем более факты такие не документируют, и проследить их корни сложно.Миф о происхождении лагмана Есть легенда, которая приоткрывает завесу на место возникновения этого рецепта. Однажды, на севере современного Китая, в районе г. Урумчи встретилось трое путников...

Лагман – традиционное узбекское блюдо, которое прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Это суп, основными ингредиентами которого являются мясо и различные овощи. Как и многие национальные блюда, лагман имеет свой неповторимый вкус и аромат, который зависит от того, как он приготовлен. Для того чтобы приготовить лагман дома, необходимо следовать нескольким простым шагам. Ингредиенты, необходимые для приготовления лагмана: - 400 гр. говяжьего мяса - 2 больших лука - 2 моркови - 1 красный...