Лагман — одно из популярных блюд среднеазиатской кухни, которое сегодня известно далеко за пределами Средней Азии. Его готовят в различных вариациях, однако классическим считается именно такой вариант, который сочетает сочность мяса, насыщенность овощей и аромат свежей зелени...