Прошу прощения за мимолётное применение жаргона. Конечно, "лабы" - это лабораторные работы. Вещь, на мой взгляд, крайне необходимая для всех естественных предметов. Не только биологии, но химии с физикой и географией. Во-первых, дети практически усваивают первичные научные методы (наблюдение, опыт, эксперимент, описание). Во-вторых, получают практическое подтверждение теоретических знаний. В-третьих, учатся работать руками, что крайне немаловажно в современном мире. Ну и в-четвёртых, получают первый навык оформления научной работы (что тоже немаловажный опыт)...