Очень сочная квашеная капуста на предстоящую зиму – кладезь витаминов для крепкого здоровБез нее никакой рацион не будет полноценным и сбалансированным! Предлагаемая идеально хрустящая квашеная нежная...

Квашеная капуста — самое главное блюдо поздней осени и зимы. В ней очень много витамина C, а также — полезных бактерий, которые помогают работать кишечнику. Есть и необходимая нам клетчатка, важная для пищеварения. Квашеную капусту считают основным источником полезных веществ и витаминов в зимний период. Aif.ru подготовил гид по закваске капусты с самыми важными советами, чтобы квашеная капуста получилась идеальной и хрустящей. Только зимняя, плотная, белая. Никакой зеленоватой и рыхлой капусты, она получится мягкой и невкусной...