Чаще всего квас готовят с использованием закваски, которую можно купить в магазине. Но есть и другие варианты приготовления данного напитка, о которых я расскажу в этой публикации. Для тех, кто любит поэкспериментировать, существуют разные способы приготовления без особых трудностей. Рассмотрим 4 метода готовки. На ржаном хлебе Такой квас обладает насыщенным хлебным вкусом. Найти в магазинах хлеб исключительно из ржаной муки, довольно сложно, туда часто добавляют пшеничную. Рецепт хлебного кваса без дрожжей: Понадобиться: - Половина буханки ржаного - 2 литра воды - 2-3 столовые ложки сахара...
Квас — традиционный русский напиток, который прекрасно утоляет жажду и обладает приятным вкусом. В магазинах продаётся много разных видов этого напитка, но самый вкусный квас получается дома. Рассказываем, как приготовить квас самостоятельно. Для приготовления классического кваса вам понадобятся следующие ингредиенты: — ржаной хлеб — 400 граммов; — сахар — 150 граммов; — вода — 3 литра; — дрожжи — 10 граммов; — изюм — 10 штук. 1. Запекаем ржаной хлеб в духовке до золотистой корочки. 2. Разводим дрожжи в стакане тёплой воды...