Хочу с вами поделиться своим опытом по приготовлению кус-куса. Эта крупа не так популярна среди Российских хозяек, как в странах Азии и Европы, но на полках магазинов эту мелкозернистую крупу жёлтого цвета, сейчас можно встретить довольно часто. Да и стоит она не дороже пачки риса. Я так думаю, что эта крупа не очень популярна по причине незнания того, что из неё можно приготовить и как вообще эта крупа готовится. Для того, чтобы понимать, для каких блюд кус-кус подходит и как его готовить, надо знать из чего крупа сделана и каким вкусом обладает...

👍 Кускус - это одно из самых популярных блюд на Ближнем Востоке, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Но как готовить этот зерновой продукт правильно и какие полезные свойства он имеет?  Мы рассказываем все о кускусе и даем несколько интересных рецептов, чтобы вы могли насладиться его неповторимым вкусом и получить максимум пользы для своего организма ⬇️ История появления кускуса Исторически кускус готовили из проса. В нынешнее время более распространен кускус из манной крупы, получаемой из твердых сортов пшеницы...