"Сегодня в магазине купила докторскую колбасу, представляешь, категории "А"!" - восторженно сообщила мне сестра. А я в это время озадачилась: "Что за категории такие?!". Я всегда при выборе колбасы или пельменей обращала внимание лишь на состав, стоимость, производителя и внешний вид товара, однако оказалось, что все полуфабрикаты мясные и мясосодержащие имеют категории "А, Б, В, Г, Д", что является теперь определяющим фактором при выборе указанной продукции. Давайте разберемся, что означают данные категории...

Я как-то увидела, из какого мяса в магазине крутят фарш. Забежала с самого утра, когда покупателей нет. Думала, такие куски только собакам кидают. Ан нет, безотходное производство. Весь мелкий, подсохший, потемневший неликвид – на фарш. И весь жир туда же. Причем магазин был приличный, сетевой. После этого фарш – только из кускового мяса, прошу прокрутить при мне. И мужу наказала то же самое. Получается дороже, но лучше так, чем жир по цене мяса. Зашел муж на днях в мясной магазин за свежим фаршем, купил то, что надо...