Мы часто говорим: «Я поела», «Я кушала» — не задумываясь, что между этими словами есть большая разница. А разница эта — не в словах. Она — в отношении к еде, к телу и к себе. Когда человек ест, он просто наполняет желудок. Быстро, на автомате, без внимания. Часто — перед телевизором. Часто — на бегу. Часто — до чувства тяжести, а не сытости. На консультации одна женщина сказала: — Я вроде поела, а удовольствия никакого. Только тяжесть. Это и есть «есть». Для здоровья это плохо, потому что: А вот кушать — совсем другое...

Фраза «Я хочу кушать» одним кажется совершенно обычной, а у других вызывает почти физическое раздражение. При этом никакой грубой ошибки в слове «кушать» нет. Вопрос не столько в правилах русского языка, сколько в оттенках речи и ситуации, в которой произносится слово. Глагол «есть» нейтрален. Он не сообщает ничего лишнего об отношении говорящего к собеседнику и одинаково естественно звучит дома, на работе или в ресторане. «Я хочу есть», «Ты будешь есть?», «Дети уже поели?» — такие фразы сложно представить неуместными...