Если бы овощи устраивали чемпионат по скрытности и универсальности, золотой приз безоговорочно ушел бы кабачку. Он скромно лежит на грядке, притворяясь простым и понятным, но в его душе скрывается вселенная удивительных секретов. Это не просто овощ, это — тыквенный ниндзя, мастер перевоплощений и хранитель невероятных историй. Фрукт в мире овощей. С ботанической точки зрения, кабачок — это фрукт! Как и его родственники — тыква и огурец, он развивается из цветка и содержит семена. Но в кулинарном мире его скромно записали в «овощи», и он не спорит...

Конечно! Кабачки — это не просто популярный и доступный овощ, но и настоящий кладезь полезных веществ при очень низкой калорийности. Их польза для организма многогранна. Вот подробный разбор полезных свойств кабачков: 1. Низкая калорийность и помощь в контроле веса · Калорийность: Всего около 17-24 ккал на 100 грамм. · Как это работает: Кабачки на 94-95% состоят из воды. Они позволяют приготовить большой объем пищи с минимальным количеством калорий, что помогает насытиться без переедания. Это идеальный продукт для диет и разгрузочных дней...