Здравствуйте! Ну что, разберём ещё один популярный сейчас «народный» рецепт. Молоко с куркумой на ночь — или, как его иногда называют модно, «золотое молоко». Тема неоднозначная. С одной стороны — реально древний аюрведический напиток, у которого действительно есть определённая основа. С другой — вокруг него столько восторгов, что уже не понятно, что там правда, а что маркетинг «здорового образа жизни». Постараюсь разобрать честно. Без «это панацея» и без «это ерунда». Тут придётся немного в биохимию, но коротко...