В Индии считается, что куркуму подарили людям боги. И не случайно в Индии его называют “святым порошком”, так как куркума, так же как и имбирь, одна из самых распространенных специй, применяемых в Аюрведе. Куркума - это растение из семейства имбирных. И точно так же как и у имбиря, используется ее корень. Внешне они даже очень похожи. Это травянистое многолетние растение, высота которого достигает 1 м. Цветы очень красивы, желтые или розовые. Только у в отличии от имбиря, корень куркумы имеет ярко желтый или оранжевый цвет...

Полная статья с интересными видео по ссылке 👉 INDIASTYLE.RU В конце 2017 года известная американская кофейня Starbucks представила один из своих новых вкусов — Golden Latte. Это не что иное, как индийское молоко с куркумой, которое в народе называют «Золотое молоко». Щепотка этой золотой специи способна на многое. Разберемся, почему индусы пьют молоко с куркумой? В чем его польза куркумы для здоровья? И узнаем, как приготовить волшебный напиток «Золотое молоко». Куркума: волшебство золотого порошка...