Куркума является одной из самых полезных специй. Основным активным ингредиентом куркумы является сильный противовоспалительный и антиоксидантный компонент -куркумин , благодаря которому подавляются воспалительные процессы , особенно в клетках поджелудочной железы, жировых и мышечных клетках. Эта фантастическая специя может оказать большую помощь в лечении множества различных заболеваний. Ее очень полезно пить с водой , считается как целебный напиток. Она улучшает пищеварение , так как стимулирует выделение желчи...

Добрый день, уважаемые читатели, в этой статье разберёмся вместе с Вами в чем же польза куркумы, во что её добавлять и какой от неё может быть вред. О пользе куркумы слышали многие, на эту тему высказано множество мнений. Куркума полезна и польза её доказана научными исследованиями. Но давайте обо всём по порядку. ЧТО ЖЕ ТАКОЕ КУРКУМА? Куркума - это род многолетних травянистых растений из семейства имбирных, корневища и стебли которых содержат тот самый желтый краситель — куркумин. Выглядит куркума крайне красиво, когда цветёт, однако приправу делают из её корня...