ПРЕДИСЛОВИЕ Рад приветствовать вас всех, друзья мои, в кулинарной рубрике канала АСАМА! В этой статье поделюсь со всеми вами своим авторским рецептом очень вкусно приготовленных кириных окороков! Итак, поехали! ПРОДУКТЫ 1. Крупные куриные окорока (бедро + голень) - 3 штуки; 2. Лук репчатый очищенный - 1 кг; 3. Чеснок - 4 крупных зубка; 4. Жирные сливки (жирностью 35%) - 200 миллилитров; 5. Жирная сметана (жирностью 30%) - 2 полные столовые ложки; 6. Красное сухое вино - 200 миллилитров; 7. Молотые семена кориандра - 1 полная с горкой чайная ложка; 8...