Всем доброго времени суток! Сегодня прогуливаясь всей семьёй по торговому центру, мы решили перекусить. Выбор пал на ресторанный дворик который расположен на предпоследнем этаже торгового центра. Сделав заказ, за перекусом у нас пошла дискуссия по поводу цен и себестоимости блюд. А именно на куриные крылышки в кфс. Вы только представьте, цена 9 крылышек составляет 249 рублей. Это 4,5 целого крыла (так как они разделанные на две части). А теперь перенесёмся в продуктовый магазин...

Начнем с того что возьмём куриные ножки, хорошенько их посолим, перемешаем. Затем берем стакан муки,  добавляем чайную ложку копченой паприки, чайную ложку сухого молотого лука, чайную ложку сельдерея, чайную ложку горчицы, и чайную ложку кориандра, перемешиваем всё это дело. Наливаем в кастрюлю масло литр - полтора, чтобы было удобно жарить, включаем на максимум и ждём пока не нагреется. Далее берем ещё одну мисочку наливаем туда стакан молока, берём ножки...