Это блюдо готовится очень просто. Кусочки куриного филе, запечённые на шпажках (или на небольших шампурах) в духовке, получаются, благодаря интересному маринаду, очень вкусными, сочными и аппетитными. Такой шашлык можно подать и в будни, и в праздники.
Ингредиенты:
800 г - куриного филе;
1 шт.- луковица;
4 зубчика - чеснока;
2 ч. л.- сладкой паприки;
маленький пучок - петрушки;
3 ст. л.- растительного масла;
10 г- мелко поваренной соли без добавок.
Приготовление:
1.Охлаждённое куриное филе нарезаем большими кусками...
Когда нет возможности выехать на природу и пожарить шашлык, можно это сделать в духовке. Для сочного мяса, куриное филе должно быть не с морозильной камеры, а свежее, охлажденное. Куриное мясо самое быстрое в приготовлении и нежирное, диетическое. С духовки получается не менее ароматное, чем на природе. Подавать к столу рекомендуется с кисло-сладким соусом и нарезанными овощами или салатами овощными. Сочный ароматный шашлык из куриного филе в маринаде всего из трех ингредиентов, приготовленный в духовке...