Куриная грудка — это настоящая палочка-выручалочка на кухне. Она диетическая, сытная, доступная по цене и, что самое главное, невероятно многогранная. Многие считают ее сухой и пресной, но это всего лишь миф! При правильном приготовлении куриное филе получается сочным, ароматным и может стать основой для десятков быстрых и вкусных ужинов. Сегодня мы приготовим три совершенно разных блюда из куриной грудки, которые докажут, что скучной она быть не может. От хрустящих кусочков в аппетитной корочке до нежнейшего мяса в сливочном соусе — здесь найдется рецепт на любой вкус...

Куриная грудка – самый недорогой вид белого мяса. Это очень полезный и полноценный белковый продукт. Но не каждому дано приготовить грудку так, чтобы не превратить в кусок жеваной бумаги. В каждом рецепте из грудки пишут, что это «сочно и вкусно», но я таких рецептов перепробовала десятки. И долго мучилась, пока не нашла вот этот. Его действительно невозможно испортить, эти котлеты очень нежные! Рецепт содержит овсянку, но для низкоуглеводной годится, так как углеводов здесь всего 4-5 г на 100 г продукта...