Курд - это разновидность заварного крема. Можно есть его на десерт, намазывать на хлеб и даже прослаивать торты и пирожные. А какая вкуснотища - не передать словами! Как приготовить апельсиновый курд. Время приготовления 30 минут. 1. Хорошо вымойте апельсины, с помощью мелкой терки снимите цедру. Выжмите из апельсинов сок — должен получиться стакан. 2. В небольшую кастрюльку насыпьте сахар и добавьте цедру, перетрите ложкой. Влейте сок и перемешайте. Добавьте яйца и желтки, взбейте вилкой. 3. Поставьте кастрюльку на водяную баню и варите, постоянно помешивая венчиком, пока масса не загустеет...

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Начинка — это душа торта! Она придаёт десерту сочность, контраст текстур и яркий вкус. Но какую выбрать? Разберём все популярные варианты, их особенности и сочетания. Плюсы: Натуральный вкус, лёгкость, свежесть. Минусы: Быстро пускают сок, могут испортить крем. Важно: Используйте только в тортах, которые будут съедены в течение 24 часов. Храните в холодильнике! С чем сочетать: Ванильный бисквит, заварной крем, чизкейк. Готовится из: пюре + сахар + желатин...

Курд - это разновидность заварного крема. Он очень прост в приготовлении. Минимум затрат на время и на ингредиенты, всё просто, легко и понятно. Можно есть его ложками, намазывать на хлеб или прослаивать торты и пирожные...