11,6 тыс читали · 3 года назад
Песочное печенье "Курабье Бакинское" - рецепт печенья в домашних условиях
Сегодня приготовим один из самых популярных и любимых видов песочного печенья - Курабье Бакинское. Для многих такое печенье - вкус детства и я не исключение! Хорошее песочное тесто готовится очень быстро, главное, точно соблюдать рецепт и некоторые тонкости приготовления. Список ингредиентов: Вес готового печенья: 600 г Выпекание: 15-17 минут при 220°C В миску выкладываем 200 г мягкого несоленого сливочного масла, щепотку соли, 100 г сахарной пудры и ванилин или ванильный сахар. Взбиваем массу до посветления и пышности...
13,7 тыс читали · 4 года назад
Печенье Курабье по ГОСТу. Курабье Бакинское (просто, быстро и вкусно)
Друзья, сегодня мы с вами испечем вкуснейшее печенье Курабье. Нежное, рассыпчатое, с ноткой ванили или других специй - это печенье нравится многим и напоминает о детстве.     Курабье - это одна из многочисленных восточных сладостей. Во многих странах  печенье Курабье является национальной выпечкой, но в каждой стране его делают по своему. Мы с вами сегодня приготовим более классический Бакинский вариант печенья. Итак готовим. Мягкое сливочное масло слегка взбиваем миксером. Теперь добавляем в него сахарную пудру, ванилин, соль...