Как зарабатывать на любимом деле? От идеи до 390 кальянных и франшизы Мята Lounge. Ильяс Валиуллин.
Франшиза кальянных Мята Lounge: детальный разбор для инвесторов
Проект Мята Lounge развивается на российском рынке с 2013 года. Сеть обладает сильным брендом, широкой географией присутствия и современной концепцией. Однако эти факторы сами по себе не обеспечивают автоматический успех каждому франчайзи. Входной билет в бизнес стоит дороже среднерыночного, а ресторанная индустрия характеризуется нестабильностью, зависимостью от арендных ставок, качества персонала и сезонных колебаний. При этом в открытых источниках франчайзер обещает короткий срок окупаемости и внушительную прибыль...