Всем привет и хочу сказать большое спасибо вам друзья, за то, что читаете канал и конечно поддерживаете донацией! А сегодня очень захотелось попробовать купаты. Поэтому я пошел рано утром на базар и купил. Купаты я бы мог бы и сам приготовить "с нуля", но это процесс долгий. Поэтому кпить было легче. Купил свиные купаты. Были еще смешанные, но очень дорогие! Поэтому выбор пал именно на свиные. Купаты в Грузии — это целый пласт кулинарной культуры, уходящий корнями в традиции домашнего сыроварения и мясного ремесла...