Разнообразить ежедневный рацион помогут сочные купаты: рецепт приготовления подразумевает использование натуральной оболочки и фарша. Важно не только правильно приготовить колбаски, но и уметь их обработать. Продукт можно варить, жарить, запекать в духовке. Следует избегать чрезмерного перегрева колбасок, в противном случае оболочка растрескается, и содержимое получится сухим и жестковатым. Фарш для домашних колбасок можно приготовить абсолютно из любого мяса. Важно, что он получился довольно жирным...

Люблю купаты за то, что они вкусные, сытные и готовить их просто и быстро. Сегодня расскажу, как я их готовлю, что пальчики оближешь! Рецепт очень простой, так что берите на заметку. Приготовление: Понадобится 500гр купат. Надеюсь, все знают, что прежде чем их готовить, нужно в нескольких местах наколоть вилкой или зубочисткой, чтобы во время приготовления они не лопнули. 2 головки репчатого лука и 1 сладкий перец шинкуем соломкой и обжариваем на растительном масле на сковороде...

Куриные канаты лакомые колбаски в стиле немеции)) приготовим с итальянской ноткой вкуса! Для вкуснятины понадобится : Купаты Лук Чеснок Сладкий перец Белое вино Куриный бульон Черри помидоры Размарин...

Ингредиенты: Свинина - 400 гр. Лук - 2 головки Специи "для мяса" - 0,5 ч. л. Хмели-сунели - 1 ч. л. Мелкая соль - по желанию Натуральные черева или оболочки "магги" Растительное масло Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Подготовьте свинину жирноватую, лук, специи и оболочки. 2 ШАГ Свинину нарежьте на куски, лук нашинкуйте, всё посолите, посыпьте специями. 3 ШАГ Прокрутите мясо и лук в мясорубку через насадку с крупными ячейками. Если у вас нет специальной насадки для приготовления колбас, то наполняйте черева/оболочку фаршем просто при помощи чайной ложки ...