Когда речь заходит о вине, первое, что приходит на ум, – это его насыщенный вкус, аромат и послевкусие, которое оставляет долгий след на наших рецепторах. Но что, если мы скажем вам, что вино можно разбавить минералкой, не только не испортив его, но и придав ему новый неожиданный оттенок? Этот старинный европейский способ, известный во многих культурах, превращает привычное наслаждение вином в удивительное открытие. Давайте разберёмся, почему и как разбавляют вино минералкой, и откроем для себя новые грани винной культуры...