Исторически подавляющее большинство вин, которые производились в различных регионах мира, в Бордо, Кьянти или Риохе, это были вина сделанные из нескольких различных сортов винограда. Наши предки практически...

Мы часто слышим такие фразы: "Купажное вино" или "Ассамбляжное вино". А некоторые умельцы, еще по советский традиции это все дело называют "Сепажное вино". Что значат эти фразы? Сейчас разберемся. Все вино в мире делится на определенные категории...