Приветствую, друзья! Думаю, многие полюбили такое полезное лакомство, как пастила. Можно сделать его еще вкуснее, добавив орехи или кунжут. Получается насыщенный вкус с фруктово-ореховыми нотками. Такой десерт еще и гораздо питательный. Подготовка Фрукты моют, измельчают и проваривают с сахаром. Из слив удаляют косточки, из яблок - сердцевину. Режем их на кусочки, добавляют немного воды и сахар. Если фрукты очень сладкие, то сахар можно не класть. Если требуется добавка сахара, то кладут из расчета 80 - 200 г на 1 кг фруктов...
Ингредиенты: 🍬Курага - 5 шт. 🍬Грецкий орех - 5 шт. 🍬Мед - 1/2 ст л. 🍬Молоко - 1 ст л. 🍬Горький шоколад - 70-90 гр. 🍬Какао, кунжут - для украшения Приготовление: Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте. Ингредиенты: 🍬Инжир сушеный 200-250 г 🍬Шоколад (плитка) 🍬Масло сливочное 1 ст...