Сегодня мы предлагаем поговорить о культуре питания. Культура питания – важнейшая составляющая часть общей культуры здорового и безопасного образа жизни учеников и воспитанников детских садов. Формирование культуры здорового питания начинается с самых первых этапов обучения ребенка в школе и продолжаться на протяжении всех дальнейших лет с учетом возрастного подхода. Подробнее нам расскажет Оксана Васильевна.  Культура питания включает в себя: знание основ правильного питания (напомним, что правильное питание – это четыре главных принципа: режим, сбалансированность, разнообразие и безопасность); знание свойств продуктов и их воздействия на организм; умение выбирать продукты здорового питания и готовить, по максимуму используя их полезные вещества; знание правил этикета и подачи блюд .  В детском саду ребенок привыкает к режиму питания (3 основных приема пищи и 2 перекуса), учится соблюдать правила личной гигиены (например, обязательное мытье рук перед приемом пищи), знакомится с правилами поведения в столовой, затем в школе продолжает узнавать больше о правильном питании и учится делать верный выбор. Прививая культуру питания, мы стараемся помочь понять, что здоровье – основа полноценной жизни – зависит от правильного питания, рассказываем, какие продукты полезны, а какие только вредят нашему здоровью, объясняем, что к незнакомым продуктам стоит относиться с долей осторожности, воспитываем осознанное отношение к питанию.  Как писал В. А. Сухомлинский, «забота о здоровье — это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний, вера в свои силы». #питание1210