16,3K прочтений · 2 года назад
Каталог моих рецептов Пасхальных Куличей и Пасхальной выпечки, 24 рецепта на любой вкус
Мои дорогие зрители, для вашего удобства все рецепты Пасхальных Куличей и Пасхальной Выпечки собрала в одном каталоге, чтобы вам было удобно искать нужный рецепт. 1. Пасхальный Кулич на Желтках: сдобный, сладкий, простой в приготовлении и долго остаётся свежим! https://zen.yandex.ru/video/watch/62503f8e91e7a16dc1cba8ba 2. Рецепт Пасхальных Куличей на творожном тесте с пышной белковой глазурью https://zen.yandex.ru/video/watch/623e9949cbea3f25cb00d374 3. Пасхальный Кулич с начинкой "Кранч", пеку его каждый год, он сладкий, слоистый и сочный! https://zen...
12K прочтений · 2 года назад
Очень вкусные пасхальные куличи. Ещё один рецепт в вашу записную книжку.
Здравствуйте, друзья. На моем канале это уже четвёртый рецепт куличей. На этот раз тесто буду готовить на желтках. Видео приготовление смотрите в конце этой статьи. Как всегда, приготовление начинаю с опары. В миску вливаю тёплое молоко, добавляю дрожжи и 1,5 ложки сахара. Сахар беру из общего количества. Хорошо все перемешиваю, дрожжи и сахар должны полностью раствориться. Теперь добавляю просеянную муку и делаю густое тесто без комочков. Муку также беру из общего количества. Оставляю опару на 15 минут...