прибыльный формат десерта. Почему я так думаю: 🍪 Просто начать Не нужно сложного оборудования. Обычная кухня справится. Вопрос не в технике, а в понимании процесса. 🍪 Можно зарабатывать Себестоимость одного кукис примерно 30–60 ₽, а продаётся он в среднем за 150–250 ₽. Плюс хранится до 2 недель — очень удобно делать заготовки. 🍪 Гибкий формат Можно продавать поштучно, собирать коробки, делать наборы, брать на мероприятия. Один продукт — много вариантов, как его использовать. И это как раз то, что мы разбираем на курсе «Современные...