Секрет приготовления праздничных ЦЫГАНСКИХ пельменей. Рождественские КАНОРЭ, цыганка готовит.
Камбуз, как выглядит кухня на корабле
Интересно заглянуть как же обстоят дела на корабельной кухне, на камбузе. И главный начальник тут Кок! Состав работников камбуза обычно такой - на 30-40 человек экипажа два повара и помощник - кухонный рабочий. Буду постепенно показывать вам, как выглядят разные инструменты на камбузе. И есть конечно свои особенности, которые появились из-за специфических условий работы. Присутствует ограждение печи, чтобы случайно на нее не упасть при качке, ну и чтобы котлы тоже не улетали с плиты...